2018年9月18日 (火)

おとと煎餅

お客様からお土産で頂きました。 高松の名産だそうですが、実は私はいただくまで知り...

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2018年9月14日 (金)

今月の御椀です

お昼のお椀に稲が実った様子を写したお料理で 「豊年椀」 というものがあります。 ...

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2018年9月11日 (火)

掛け軸

先日、伊予十二薬師霊場の参拝に父たちがお参りに行き、その時に注文していた、朱印が...

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2018年9月10日 (月)

サンマ

息子が魚をさばいてみたいというので、ちょっと難しいですが、サンマをさばかせてみる...

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2018年9月 8日 (土)

絹皮茄子

西条市の特産に 絹皮茄子 という大ぶりな茄子があります。 身質が柔らかくて、水分...

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2018年9月 6日 (木)

自家製かき氷

店の従業員がかき氷を作ってくれました。 ミルクも小豆も自家製です。 ミルクは牛乳...

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2018年9月 5日 (水)

包丁研ぎ

年にいちどくらい思いつきます。 ぼろぼろの出刃包丁を家から持ってきて、研ぐそうで...

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2018年9月 3日 (月)

鮎を捕りに行きました

愛媛県南予地方に位置する肱川水系の川に鮎を捕りに行きました。 この所、優先順位の...

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2018年8月31日 (金)

小豆粥

小豆粥なるものがあることは知っていましたが、食べた事が無かったので、作ってみまし...

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2018年8月29日 (水)

これは?

今朝、店の前の自動販売機の前で発見したものです。 靴が片方だけ・・・ さて、持ち...

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