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2007年7月 3日 (火)

佐賀牛

今月、ちょっとしたイベントです。

業界でも非常に評価の高い佐賀牛を仕入れました。

しかもサーロイン。

ごっつい霜降りです。

焼いて味を見ましたが、これはこれは至高の味!

ただ、ちょっと脂が多すぎて、しつこすぎるのが難点。

てなことで、今回の企画は

「とびっきりの佐賀牛サーロインをシャブシャブでいただこう!」

となりました。

明日からおよそ1週間ほど。

人を集めてお祭りです。

さっそくたくさんの方から問い合わせをいただき、いい反響のようです。

一応、30人限定としていますが、本当はもう少し余裕があります。

(実は余らせて、私が横取りする計画を立てているのです・・・)

今のところ少々人数の余裕があるようです。

お客様が喜ぶ顔が想像できるだけに、楽しみで仕方がありません。

肉好きの方、是非お問い合わせください。

近いうちに写真もアップしたいと思っています。

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コメント

塩キャラメルお陰様でなんとか出来ました。
♪美味しかったですよ~~~♪
有難うございました。
感謝、感謝です。
姪や友達にありがた~~くいただきなさいと
恩着せがましく、ウンチクを述べて食べさせています。

>oginsan さん
うまくいきましたか?
良かったですね。
中途半端なレシピですみません。

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