かぼちゃプリン
今月のスウィーツはかぼちゃプリンだ!
何を興奮しているのでしょう!
昨日、試食用にかぼちゃプリンを作ってみました。
かぼちゃ自体は特別おいしいものではなかったのですが、
プリンはなかなかいい感じにできました。
カラメルの代わりに黒蜜を使ってみたのですが、かぼちゃが勝ってしまい、
黒糖の味が今一つ感じないのが気に入らない!
しかし、気にならないということは合っているということで、
不思議と一応の満足。
ただ、これをお昼来た方全員にお出しするとなると、結構手間なので、
予約の方だけとか、気まぐれで作っちゃおうかななんて、いい加減な考えで臨んでいます。
もし食べることができたら、幸運だったということでしょうか?
(いや、仮にかぼちゃのプリンがおいしかったとして、食べれたら幸運ですが、まずくて食べてしまったら不幸ということでしょうか・・・)
かぼちゃプリン♪ もうこの文字を見ただけでうっとりしてしまいました。心がくすぐられるぅ…。
投稿: たなちゃん | 2007年8月 2日 (木) 22時37分
>たなちゃん さん
困りますね!おいしいかおいしくないか・・・
過剰な期待は大きな失望を生みます。ほどほどに考えていただければありがたいです。
また、うちで食べる前に決してケーキ屋のかぼちゃ系のお菓子を食べてもらっては困ります。比較されるのは厳しいですから(笑)
投稿: takumi | 2007年8月 3日 (金) 09時09分