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2008年3月 4日 (火)

超人シェフ倶楽部

すごいタイトルでしょう?

どういう基準で選んでいるか分からない(すでに否定気味ですが・・・)日本の料理人100人で構成される「超人シェフ倶楽部」という組織(?)が存在します。

http://www.chojin-chef.jp/

中には有名な人もチラホラ。

もちろん、私が無知なのもあって知らない人が多いので、申し訳ありませんが・・・

この倶楽部の中に、なんと我らが松山からも1人選ばれています。

ということで和食の中から選んでみてくださいね。見たことある人がいらっしゃるかもしれません。

道後の老舗旅館の有名な料理長です。

そしてこのサイトの中に超人たちが通う店というページがあります。

詳しくは知らないのですが、携帯サイトのようで、料理人たちが行きつけにしているお店を紹介しているそうです。

で、その中で当店も実は紹介されています。

前出の料理長の推薦で、通う店として紹介されているのですが・・・

ここからがオチです。

実はこの超人たちが通うお店のサイトが有料サイトになっているので、私、アクセスしたことがないのです。

よって、取材は受けましたが、どのように紹介されているのかも見たことも無く、ほったらかしなのです。

良かったら誰か見ていただいて、感想をいただけませんか?

(なんと身勝手な・・・)

いや、やっぱり責任として私がアクセスしてみることにします。

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