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2008年5月10日 (土)

はずかしい・・・

調理場でのお話。

板前A「昨日、大阪の友達が帰っていて、一緒に飲んだんですよ。何でか松下幸之助の本を手渡されて『これ読め』と言われたんですよ」

私「へえ、何か同じような経験あるな。俺もこの前友達からもらったよ。もっと勉強しろって事じゃないの?」

とここまで来て、Aより後輩のBが口を挟んできました。

板前B「ええ?その松下幸之助って誰ですか?」

(まさか・・・)

私「ほんまに知らんの?恥ずかしいで」

と、ここまでならうちの調理場ではよく交される程度のレベルの話。

しかし今日のきよみず、ひと味違いましたね。

私も驚愕でした。

私が「しらんの?」と言った後、すかさずAが

「お前は馬鹿か!本当に知らんのか?歌舞伎役者よ」

私「・・・・(マジや!!!)」

ここまでなら、まだちょっと驚くぐらいのレベル。

しかし今日はこれでも許してもらえません。

私が他の板前Cを捕まえて

私「ちょっと何とか言ってやってやCちゃん!」

と言うと

C「松下?誰ですか?(しばらくして)ああ、分かりました。松たかこのお父さんの歌舞伎の・・・」

(終わっています・・・)

さらに私が「松下幸之助と言ったら、松下電器の・・・」

と言いかけるのをふさぐ様に

板前C「ああ、分かりました。トヨタ自動車の・・・」

私「だから松下電器っていよるやろが!」

板前C「ええ、それどこの電気屋さんですか?」

あきれて物が言えません。

ちなみに解説すると、AとCは松本幸四郎と間違えています。

Bはアホなので全く分かっていません。

さらにCは松下電器は近所の電気屋さんだと思っていました。ナショナルと言って初めて分かりましたが、ナショナルとパナソニック(現在はパナソニックに統一でしたよね)の違いも分かってくれませんでした。結局調理場のもう1人も知らず、きよみずの板前は1人も松下幸之助を知りませんでした・・・

経営の神様が・・・

板前Cは苦し紛れに

「知らなくてもたいした事ではありません。板前は料理です」

と言っていました。しかしそればかりでは・・・

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