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2009年2月 7日 (土)

お祝い

お客様の息子さんがめでたく大学受験に合格し、そのお祝いにご来店してくれました。

日ごろからお世話になっている方で、シャンパンをもらったりしているものですから、

私も奮発して、今回はお祝いに虎の子を1本プレゼントいたしました。

カリフォルニアの雄「キスラー社」のシャルドネで単一畑のものです。

Img55927921 私も買ってはみたものの、なかなかあける勇気も無く、何かあった時には、開けたいと常々考えていました。

そこに今回のお祝い。前々からご両親は非常に心配されていて、それこそわが事の様で気が気じゃなかったご様子。

本当におめでとうございます。

ちなみにキスラーですが、非常に美味しかったです。

さわやかな酸味と重厚な旨みのバランスが最高です。

樽もしっかり効き、ナッツの味や柑橘の香りもたまりませんでした。

ただ、まだまだ若すぎました。’06ですから、飲み頃は後10年後くらいなのでしょうか。

非常に楽しみなワインでした。

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