豪華 幕の内

お付き合いのあるワインバーがこのほどリニューアルオープンしました。

それの伴ない、食べるものを何かお出ししたいと、オーナーから希望を聞き、当初は

「ワインバーなんだから、和食じゃないでしょ！」

と思っておりました。

しかしオーナは

「いろいろなニーズにお応えしたい」

とのご希望を示され、わがきよみずの幕の内も予約メニューに加えられることになったようです。

きよみずで味わうことの出来る料理をコース並みに幕の内に詰め込みました。

見た目にもきれいで、冷えるという事をのぞけば、味も申し分ないはずです。

今回はあえてお刺身などは入れずに、無難な料理をしてみました。

どのようなご希望があるか分かりませんが、これからはいろいろな意見を取り入れながら、お弁当を作ってみたいと思います。

きれいだったので、是非皆様にもみてもらいたいと思っておりましたが、写真を撮る間がありませんでした・・・

また、次の機会に。

ちなみに、幕の内は今のところ、他の方へのご提供は考えておりませんので、あしからず。