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2009年5月13日 (水)

このごろブームの・・・

きよみずの昼の賄いで最近多いのが、ラーメン。

献立の関係で、魚のあらで取った大量の出汁が、たくさん余っているためです。

月によっては全然足りないこともあるのに、なかなかうまく行かないものです。

おかげでおいしいラーメンが食べれます。

簡単なもんで、昆布と魚のあらでとった出汁に、ねぎ類を入れて沸かし、さらに醤油と塩と胡椒で味付けます。

トッピングは野菜炒めとメンマと半熟ゆで卵。

あっさりして意外といけます。

ただ、週に2度3度となると、日曜日に

「今日の昼ごはんはラーメン食べに行こうよ」

と妻から誘われると

「ゲっ」

って思うようになります。いくら好きなものでも食べすぎはやはり問題のようです。

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