最終

ついに師走です！

今年一年も瞬く間でした。

月が変わると急にいろいろなことで忙しくなってきます。

店も忘年会のシーズンに突入。それに伴なう仕込みの増加と、おせち料理の仕込みも少しずつ始まっています。

八百屋さんからは

｢緋のカブのいいのが入り始めましたが、どうしますか？」

と言われていますが、ちょっと無理なので待ってもらっています。

そしてお歳暮の商品作りも追い込まれてきています。

黒豆、ちりめん、鯛の干物、真鯛西京漬け・・・

忙しいのは有難いのですが、こんなに急に！と言った感じです。

今年は忘年会の入りにむらがあります。

断る日は決まっていて、１ヶ月も前から予約で一杯です。

しかしその次の日はというと、全然忙しくない！なってことが多々あります。

商売の永遠のテーマですが

「毎日一定に忙しい」

そんな夢みたいな時が来れば、非常にハッピーです。

ちょっと思考回路もハッピーなようなので、今日は帰宅させていただきます・・・