切れないよ！

お客さんに

「昆布を千切りにして出してくれ」

と言われました。

（変わった注文だな）

と思いながらも、出汁を取った後の柔らかくなった昆布を出刃包丁で細かく刻み、お出ししました。

しばらくして女中さんが

「これじゃなくて、硬いのを刻んでくれとのことです」

と言ってきます。すかさず

「それは無理です。できません」

と言うと、また時間を置いて

「はさみで切ってくれといっています」

と言うではないですか！

なんとも！内心、（いい加減にしてよ）

と思いつつも、はさみで切りましたが、よく乾燥しているので、きれいに線などには切れません。

「これでいいか聞いてもらって」

とその細切れになった昆布を部屋に持っていってもらうと、それでいいということなので、そのまま切り始めました。

(何でこんなもん）

と何か無性に憤りを感じましたが、その思いをこめて、ひたすら切りました。

しかしある瞬間

(これって、違う方向に切れば、きれいにいけるんじゃないか？）

と思い、今まで横に切っていたのを、縦にすると、あれ！簡単に切れるじゃないですか！

そうなってくると、今まで切れませんとか言っていたのが恥ずかしくなっていて、一瞬

(このままもとの方向で切って、できないということにしては）

という考えもよぎりましたが、やはりそうも行かず、きれいに切ってお出ししました。

その後のやり取りは聞いていませんが、何でもできないという前に、３回位は考えて、工夫してみないといけないものなんだなと、反省いたしました。

でも、いくらきれいに切れたとしても、もう昆布は切りたくありません！