« 梅雨のせいか? | トップページ | いかんぞな! »

2010年7月 1日 (木)

ブルーベリー

八百屋さんから電話がありました。

「たくみさん、ブルーベリーが入荷したのですが、いかがでしょうか?」

私は一瞬耳を疑いました。

(ブルーベリーって、うちは京料理屋よ?)

しかし八百屋さんはいたって本気。

私が驚いて

「へえ?」

と問いただすのにも、普通に

「いやあ、時期のもんが欲しいとおっしゃられてたんで、シャーベットにでもと思いまして」

と言います。

(果たしてそんな話したかな・・・)

自分が言ったか、言ってないか分からないようなことはたくさんあるので、強くものは言えないのですが!

なんにせよ、確信が持てません。

仕方なく1kgの注文で、いただいてしまいました。

私の中にブルーベリーのシャーベットのイメージが全くなかったものですから、その間、あわてました。

夕方ごろに小さいパックに入ったブルーベリーが10個届けられました。

(少ない!)

ブルーベリーの1キロとはかくも少ないものかと、驚きました。

そんなことで嘆いても仕方がありません。

とにかくすべてをカッターにかけて、味を整えようとしますが、イメージのないものに、味も整うはずがありません。

結局、何度味を見ても、ブルーベリーの味がさほど感じられないピューレが出来てしまい、なんとなく出来上がりが期待できないような、不安がしています。

さらには、ベリー自体の味も薄いように感じてしまい、実は物のせいなのではないかという疑念も無きにしも非ずです!

« 梅雨のせいか? | トップページ | いかんぞな! »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 梅雨のせいか? | トップページ | いかんぞな! »

2019年6月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
フォト
無料ブログはココログ