日本酒リスト

店においてある定番の日本酒以外に、興味本位でポロポロ買っているお酒が結構あります。

「ちょっと味をみてみようか」

と気楽に開けれるようなものから、絶対にお客さんに飲んでもらわにといけないような、高価なものまで、いろいろです。

ただ、買ってそのまま冷蔵庫に入れておいても売れる事はないので、何とかそれをリストにしないといけないと思い続けておりました。

そしてやっと重い腰を上げたというか、仕方なくやる気になって、在庫を調べて、まとめることに。

複数本あるものもありましたが、１本しかないものもあり、どうしようかと思いましたが、とりあえず書いておいて、売れたら手書きででも消して、

とにかく見てもらおうという作戦です。

うまく興味を持っていただいて、飲んでいただき、評判がよければ、また仕入れてもいいかとも思っています。

ただ、私自身飲んでみたいものもあり、惜しい気持ちも若干あるのですが・・・

それにしても全国にある酒蔵の多いこと！

ワインのドメーヌやシャトーがたくさんありますが、日本酒の蔵も負けていないくらいあるんじゃないかと本気で思います！