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2011年5月11日 (水)

毛ガニ

毛ガニと言えば、北海道。

と勝手に思い込んでいたのですが、今朝のニュースで、気仙沼も漁場だということを知りました。

被災した後も、無事だった船でカニ漁に出ていると船長は話しておられ、とれる量は変わっていないそうです。

しかしとっても全然売れないんだとか!

と言うのが、たくさんの人で獲りに行って、いろいろな大きさの蟹を集めて、大きさごとでまとまったロットを作り、東京に出荷していたそうなのですが、

今は船がなくなった人が多く、漁獲高が少ないので、市場が求める量が供給できず、

結局不揃いの蟹がたくさんいるような状態のため、売れないのだそうです。

見ると産卵を控えた美味しそうな蟹です。

色もきれいで、身の詰まりも良さそうですが、やはり船長の顔はさえていませんでした。

「それなら私が食べます」

と言いたいところですが、私が数匹食べたところで、何にもなりません。

せっかく美味しいものが獲れるのだから、なんとかできたらいいのですが、私くらいの力では何ともならないようです。

でも、蟹食べたいですね。ただ、食べたいだけなのですが・・・

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