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2011年7月15日 (金)

お知らせ

妹が帰省(帰国)して、ライブやディナーショーを予定しております。

今週末の予定です。

きよみずは普段祭日は通常営業ですが、大変勝手ながら、今週の日曜日、そして海の日18日を連休とさせていただきます。

申し訳ございません。

私はその両日を使って、妻の実家、そして兄弟家族と九州へ小旅行へ行く予定にしております。

また、その様子なども報告できればと思っております。

別の話ですが、本日賄いのカレーを私が作りました。

小麦粉とスパイスを練って、ルーとして、さらに魚の出汁をスープにしたものですが、

粉を入れすぎて、ものすごく辛く、従業員の中に苦手な子もいるので、少しだけ味を柔らかくしようと、砂糖を入れたところ、こっちも効きすぎて

甘いわ、スパイス辛いわで散々な出来になってしまいました。

思い通りに加減するのがなかなか難しいようで・・・

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