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2011年9月10日 (土)

豚肉!

2,3日前から無性に豚肉が食べたくて仕方ありませんでした。

それがただの豚肉ではなく、塊をオーブンで焼いたような「ガッツリ」と食べられる物を非常に欲していました。

なぜだか自分でもよくわからないですし、このようなこともあまりないのですが、それを妻に言うと

「どこかで食べていらっしゃい」

と言ってくれるのですが、さすがに1人で行ってまで食べる馬力は無く、半ばあきらめていました。

ところが昨日、妻が事情で子供を実家に預けることになり、急きょ時間ができることに。

さらに母も

「じゃあ、私も行こうかしら」

と賛同してくれて、3人で豚肉ツアーに行くことになりました。

場所は近所のレストランバー。

以前お伺いした時に、確か豚肉がメニューに有ったような気がしていました。

思った通り、黒板にブランド豚のローストというメニューがあり、それを注文。

さらにピザをいちまい。

3人ともそんなにたくさん食べれるわけではないので、目的の物だけをという感じでした。

ワインを飲みながら豚肉を待ちます。

そして出て来たものは確かに塊で、野菜がたくさんあしらわれ、マディラソースをかけたような上品で美味しそうな料理でした。

野菜も肉もとっても美味しく、一瞬でたいらげ、目的を果たし、その日はおひらきになりました。

ただ、家に帰り、何となく物足りなさを感じました。

というのが私が望んでいたものより非常に上品すぎて、さらに美味しかったからです。

理想としてはしっかりと塩を利かせて、脂身いっぱいで、食べ終わった後に

「うわ、しつこくて気持ちが悪い!もう豚肉なんて食べたくない」

って言いたかったのですが、そんな下品なものを出してくれるような下品なお店ではありませんでした!

まだなんとなく豚肉食べたいな・・・

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