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2012年4月 6日 (金)

うれしいですね

本日ご来店いただいたカウンターのお客様。

東京から来られたお客さまでしたが、お料理に対する反応が非常によくて

「うわあ、美味しいねこれ!」

とか

「こんな鯵、食べたことない」

というような感嘆を連発。

こちらまでとてもうれしくなるようなお客様で

(こういうのを客上手って言うんだろうな)

としみじみ感じました。

なかなか言いにくいことを「ぱっ」と口に出して言えて、それで周りに雰囲気が良くなる。

これってなかなかできるようでできないことですよね。

人は言わないと分からないようなことがたくさんあります。

見習わなければと思いました。

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コメント

その節は大変お世話になりました。まだ、あのお刺身のお味が鮮烈です。またお邪魔させて下さい。私も、日々精進です。頑張って下さい。アルガ会、楽しみですね!

>Isehara さん
こちらこそありがとうございました。また、機会があればお立ち寄りください。その時までに、もっと勉強しておきます。

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