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2012年6月25日 (月)

7月のワイン会

お知らせです。

7月14日土曜日、6:30~月例のワイン会を開催いたします。

今回のテーマは

「アルザスワインと和食の調和」

と題打ちまして、和食と非常に相性が良いとされるフランスアルザス地方のワインに着目してみたいと思います。

フランスの中にあり、中でもマイナー産地と言っても過言でないアルザスになぜ着目するのか?

実はほんとに和食に合うワインを産する地域だと言えることと。

そしてこれが大きいのですが、今回フランス食品振興会の協賛を得て、

アルザスワイン委員会とEUが協力してくれまして、少しワインを購入する費用を負担してくれます。

後、分かりやすいように地図やパンフレットの提供もしてくれる予定です。

そんなこんなで7月はアルザス週間。

しかし協賛には条件があります。

少しばかりお勉強の時間を作らないといけません。

しかも飲食することなく!

少し皆さんには勉強していただく予定です。

そんなことで、会費はいつも同様に8,400円(税サこみ)です。

ふるってご参加ください。ちょっぽしいいワインを飲んでもらおうと思っています。

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