昨日友人のお店で、キリン一番搾り「とれたてホップ 生ビール」と言うのをいただきました。
確かに美味しくて、全体的にフレッシュな味わいが際立っていました。
しかし、私はあんまりビールの味の要素と言うものが分かっていないようで、友人に
「いったいホップの香りか苦みって言うのは、どれのことなの?」
と聞きましたが、さて、明確な答えは頂けませんでした。
しかも
「去年のほうが美味しいような気がする」
と彼は言っておりました。
(去年の味なんて覚えているもんなんだ)
と、驚かされました・・・
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