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2012年11月19日 (月)

やってしまった

Photo ある雑誌に

「フォアグラの洋風茶わん蒸し」

と言うのが出ておりました。

内心

(来た!)

って思いました。私にもアレンジできる簡単な料理があると感じたのです。

それがこの

「アンキモ入りの茶わん蒸し」

写真の茶わん蒸し、試作なんで少しすが入っていますが、見た目は本当においしそう。

しかし、しかし!

見た目だけでした。

私が作った物の中で、かなり上位になるくらいまずい一品でした。

反省しておるとともに、こんなにまずくなるんだと感心いたしました。

父にも食べさせたのですが

「気分が悪くなった」

だそうです。私は気分までは悪くなりませんでしたから、父には申し訳ないことをしました。

後口をスパークリングワインでなおしましたが、逆に臭くてなおり切りませんでした。

最悪です!

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