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2012年11月 2日 (金)

優勝牛

食肉のコンクールで優勝した和牛のサーロインが入荷いたしました。

Photo 一枚丸ごとステーキにして

「脂っぽくて、気分が悪い」

なんて、死ぬまでに一度でいいから言ってみたい、そんなお肉です。

きれいで、サシが細かくてきれいです。

明日のお客様はこれをしゃぶしゃぶで召し上がられるそうです。

いいですね。

ちなみにこんな証明書が付いています。

Photo_2 子牛登記証明書とトチク証明書もあります。

食べてみたいという方がいらっしゃいましたら、ご連絡いただければと思いますが、残念ながらお手頃とは言い難い価格です。

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