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2013年2月22日 (金)

ついに(岩さき さん)

ここまで来ました。

今月の{専門料理}というプロ向けの料理誌に、お師匠さんが登場してしまいました!
Photo
京都という地の利を生かしたとしても、数いる板前さんの中から、この本に登場するとは、名誉なことかと思います。
まあ、我々の前ではこんな笑顔見せたことありませんでしたが・・・

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