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2013年8月 3日 (土)

ほおずき

料理でほおずきを使っています。

1食べるわけではないのですが、このひとつのひとつ実を切って、器にして、中に和えものを入れて、前菜に彩りを添えています。
使い終わったほおずきを何とかできないかと思い、考えついたのが、これ。
2これは使えなかった小さい物を繊維だけにしましたが、ほかの物は器に使ったので、中の実はありません。
どのように使うかはまだ決まっていませんが、お料理が見栄えがするように手伝ってもらおうかと思っています。

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