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2013年11月21日 (木)

いい日でした

本日は料理屋を経営しているものとして、とても手ごたえのある一日でした。

大口のお客様がふたくち有り、お料理はきれいに

「美味しい、おいしい」

と食べていただき、調理場には

「お料理が間に合っていません」

と催促の電話がひっきりなし。

内心

(一生懸命作っとる)

と思いつつも、よく食べていただけるということは非常にありがたいこと。

さらにお酒、ワインの特別な注文があり、あたしのお勧めしたお酒がお客様の御嗜好にぴったりとはまり、

「帰るまで、おいしい料理とお酒でありがとう。いい店だね」

とお褒めいただきました。今日も仕事してよかったなと充実しております。

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