いい日でした
本日は料理屋を経営しているものとして、とても手ごたえのある一日でした。
大口のお客様がふたくち有り、お料理はきれいに
「美味しい、おいしい」
と食べていただき、調理場には
「お料理が間に合っていません」
と催促の電話がひっきりなし。
内心
(一生懸命作っとる)
と思いつつも、よく食べていただけるということは非常にありがたいこと。
さらにお酒、ワインの特別な注文があり、あたしのお勧めしたお酒がお客様の御嗜好にぴったりとはまり、
「帰るまで、おいしい料理とお酒でありがとう。いい店だね」
とお褒めいただきました。今日も仕事してよかったなと充実しております。
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