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2014年5月19日 (月)

イチゴシャーベット

Photo_2

本当の色はもう少し赤いのですが・・・

シャーベット用のイチゴを40パックほど仕込みました。

有名なかき氷店ではイチゴのかき氷用のイチゴを3トンも買うと言いますから、もちろん足元にも及びません。

とりあえず、きれいにしたイチゴをカッターにかけて、ミルクを入れてもう一度凍らせながら、かき混ぜます。

暫くしたら、お店に現れると思いますので、その時にはご注文いただけたらと思います。

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