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2014年9月14日 (日)

A-5番です

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久しぶりにサーロインを仕入れました。

宮崎産黒毛和牛で等級はなんとA-5 12番という最高ランクです。

さすがの霜降りで、手で触ると「ジュワ~」と脂がにじみ出ます。

しゃぶしゃぶ、脂に強い方は炭焼きでお出ししております。

是非お問い合わせください。

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