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かるかん、第2弾です。
粉と芋の種類を変えて、再度挑戦した模様。
ふっくら、しっとり出来上がりました。
見た目かなりいけてます。
食べていただいたお客様には
「芋が多いかな?」
と言うご指摘を頂きましたが、おおむね及第点。
お食事会に間に合う模様です。
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