« 結局のところ? | トップページ | 松山料理組合総会 »

2015年6月 6日 (土)

大騒動

けさ、出勤してみると、大きな方の水槽に、10匹ほどの鱧が優雅に泳いでおります。

当店の水槽は3段構えになっておりまして、普通の魚たちがいる大きな水槽。
次に大きな水槽は伊勢海老用。
そして、一番小さな水槽が鱧、もしくは渡り蟹用で、季節によって変わります。
本日、魚の配達の人がいつもと違う人だったようで、そのことを知らず、大きな水槽に鱧を入れてしまったようです。
しかし、うなぎのように長いこの魚を捕まえて、小さな水槽に移す作業の大変な事。
網を見るとバックしますし、頭が網に入っても長すぎて出てしまいます。
そんな格闘を父がまずやって、そのあと私と二人でやって、30分以上の時間を費やしました。
もったいない時間の使い方をしてしまいました。
今思えば写真を撮っておけばよかったのにと、後悔しております。

« 結局のところ? | トップページ | 松山料理組合総会 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 結局のところ? | トップページ | 松山料理組合総会 »

2023年3月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
フォト
無料ブログはココログ