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2015年8月 1日 (土)

楽しいワイン会

月に一度のワイン会の日でした。

今月はオーストリアのワインをピックアップさせていただきました。
あまりなじみのない国のワインにお客様たちの反応もかなり良かったように思います。
「こんなに美味しいワインが作られているんですね」
と言われたことは、ワインの普及を一つの仕事と考えるソムリエとしては、非常にうれしい事。
奇をてらうではなく、あるがままの良いものを、より多くのワイン好きな方にご紹介でき、そしてお料理との相性をお知らせできればこの上ない喜びです。
また、来月も楽しく美味しいワイン会を開催したいと思います。

Photo

        本日のワインです。どれも選りすぐりです。

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