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2016年2月12日 (金)

カキピー

今月の当店の会席の油物です。

その名も
「カキピー」
皆様が思う柿ピーとは違いますよ。
それがこれ。

Photo

ピーマンの中に牡蠣をい込んだ変わり天ぷらです。
上に載せたレモンもアクセントがあって、お塩で食べるとなかなかです。
手前はふぐの白子の天婦羅です。
たまらなく美味しい天ぷら二種でございます。

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