カキピー

今月の当店の会席の油物です。

その名も

「カキピー」

皆様が思う柿ピーとは違いますよ。

それがこれ。

ピーマンの中に牡蠣をい込んだ変わり天ぷらです。

上に載せたレモンもアクセントがあって、お塩で食べるとなかなかです。

手前はふぐの白子の天婦羅です。

たまらなく美味しい天ぷら二種でございます。