シュールストレミング

従業員が知り合いから頂いたそうです。

シュールストレミングというスウェーデンの発酵食品だそうです。

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書いたあるように屋内で開けるべからずらしいので、屋外で、万全を期して。

この時から、怪しいにおいが充満しておりましたが、今思えば、まだまだでした。

さあ、細かく切って試食です。とにかく臭いんです。

おならと1週間くらい置いた生ごみを合わせたような香りです。なんだかガス臭いのです。

ひと口口に含むと、一瞬は

（あれ、いけるかも！）

と思うのですが、次の瞬間にすごい臭気が襲って来て口中に広がり、飲みこむことさえできません。

絶対に無理な食べ物でした。

これを食べたら、納豆が臭いなんて言う人はいないと思います。