麻婆豆腐

賄いの麻婆豆腐です。

いわゆる当店の賄いのブームで、結構な頻度でメニューに出てきます。

さすが、凝っているだけはあり、最近の出来はだんだん良くなり、そこらの中華屋には負けてないのではないかとさえ感じます。

今日のはかなり辛めで、食べた瞬間、頭中の毛穴が開き、汗が出てきました。心地よい辛さでした。