今年も登場 鮎魚女

鮎魚女　と書いて　あいなめ　と読みます。

我々は「油目（あぶらめ）」と言いますが、主に春から初夏にかけて旬を迎え、料理屋さんでは沢山見かけるようになります。

私はこの魚が、食べても、ただ見るだけでも好きなのです。

なんとなくつぶらな瞳で、愛らしいでしょ？

水槽の中での行動も縄張り争いをしたりして、とっても面白いのです。

しかし水槽の中を逃げ回って、大変です！