ドラゴンフルーツ

ＪＡの産直市で見つけました。

ピタヤと言う名前の果物（？）サボテンの種類の実で、別名ドラゴンフルーツと呼ばれています。

20年近く前から散見されますが、やはりまだメージャーとは言えません。

その果物が松山市近郊で作られているとは驚きです。

すぐさま手に取り買って帰りました。

カリウムとマグネシウムが豊富で、栄養価の面からも注目の果物だそうです。

水物に使ってみたいと思います。