黒糖ゼリー

月に一度、女性を対象とした、お昼のお食事会を催しております。

その名も

「久膳友の会」

すでにかれこれ25年以上続いています。

毎月、季節ごとの趣向を凝らした献立を立て、特別料理をご提供させていただきますが、今月のデザートは黒糖ゼリー。

生クリームを乗せて、ぶどうをあしらえました。

これが、お客様にも従業員にも大好評でした。

夏ですが、甘すぎず、食感もよく、さっぱりとしてなかなかのデザートでした。

画像だけで美味しさが伝わらないのが、とっても残念です。