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2016年12月11日 (日)

禄乃越州

頂きもののお酒です。

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久保田で有名な朝日酒造のお酒です。
千秋楽という珍しい酒米を40%まで精米して,醸した純米大吟醸。
香りは芳醇、味わい豊かで、後味すっきりの素晴らしいお酒でした。非常にいいお酒だという印象を受けました。
美味しいお作り、蒸したワタリガニ、ここらと合わせたいのですが、残念ながら私にはアテはありませんでした・・・

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