サッポロビールさんが主催するワインの試飲会にお邪魔しました。
シャンパンをはじめ、デーリーワインから、高級ワインまで、なかなかのラインアップ。
気に入ったのは、カリフォルニアの濃ゆい赤ワインとチリのマルベック&カベルネの赤ワイン。
どちらも、新世界らしい完熟したブドウを用いていると感じさせる、超リッチな味わい。素晴らしい。
後、もう一つ。
スペインのちょっと酸化のニュアンスのあるロゼワイン。
好き嫌いありますが、こういうのが食事には合うんですよね。
勉強になりました。
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