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2017年6月 3日 (土)

サルシッチャ

我が家の朝食に豪華なソーセージが登場いたしました。

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イタリアのソーセージですが、ひき肉と言うよりは、叩いた肉の腸詰めと言った感じで、とても肉肉しかったです。
しかし我々は日本のハムメーカーが作るソーセージに慣れてしまっているので、残念なことにそっちの方が美味しく感じるのです。
外国の方が食べたらどう感じるんでしょうね。

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