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2017年6月 1日 (木)

今年も入荷しました

天然のウナギが今年も入荷しております。

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京都の問屋さんから仕入れたものですが、静岡県産の物を川の柔らかそうなものを選んで、送ってもらっています。
一匹700g~1kといわゆる「大ウナギ」に分類されるサイズですが、非常に上質の脂で、この上なく美味しいです。
是非、興味がある方はお声がけいただければと思います。

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