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2017年11月 6日 (月)

蕎麦会

今年も行ってまいりました。

松前町の伊予翁さんの蕎麦会です。
伊予翁の師匠である高橋さんが年に一回ここを訪れて、みんなにそばをふるまってくれます。
Photo
齢70歳を超えて、いまだに蕎麦打ちへの執念を見せています。
これがまた美味しい。
粉、ツユはもちろん伊予翁さんのなせる業。
それとのコラボが絶妙です。
Photo_2
このお蕎麦を父と私、そして10歳の次男(我が家一の食通)が、うまいうまいと3枚たいらげました。
至福の時でありました。

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