« 寒いですね | トップページ | 初釜 »

2018年1月13日 (土)

塩ラーメン

Photo

店で塩豚塩ラーメンをいただきました。
残った魚の出しにちょっと加減をして、頂き物のゆずの皮と、豚肉を塩炒めしたものをトッピングします。
香りと豚肉の味と、魚のだし汁の味が絶妙にマッチして、とってもおいしかったです。
ただ、うちのラーメンは汁が少ないのが、難点です。

« 寒いですね | トップページ | 初釜 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 寒いですね | トップページ | 初釜 »

2018年6月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
フォト
無料ブログはココログ