庭の無花果が芽吹き始めました。
展葉した付け根に、小さな実がなっています。
これが夏にかけて大きく成長し、熟して美味しくなります。
今年は春が早いので、芽が出るのもとても早いようです。
夏は夏で猛暑の予想。
楽しみなこともありますし、不安なこともありますね。
お魚は豊漁でありますように。
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2018年4月 3日 (火)
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２週間振りに拝見したら、「おもぶり」とあり、そういえば
うちの家でも「もぶり」というご飯が存在するなぁと。
父方の祖母が作っていて、うちでもずっと作っているのですが、
時期が来ると、筍とわらびと油揚げを炊いて「もぶり」を作ります。
もぶりの由来は初めて知りましたが、納得！
ご飯は酢飯ではなく、白ご飯です。
投稿: Y.Y | 2018年4月 5日 (木) 12時50分
Ｙ．Ｙさん）お久しぶりです。よくご存じですね。
私はこの年まで「もぶり」など知りませんでした。美味しいご飯ですよね。
投稿: takumi | 2018年4月 5日 (木) 19時37分
久しぶりに「もぶり」と聞いて懐かしくなりました。
「もぶり」は好きで我が家ではよく作っておりますが、
今は、「まぜご飯」と言っており、「もぶり」とは
言わなくなりました。
「もぶり」と言うほうが なんかご馳走感がありますよね！
投稿: Y.Y | 2018年4月 6日 (金) 10時47分
Ｙ．Ｙさん）今後はごちそう感も込めて「おもぶり」で、呼称統一を。
投稿: takumi | 2018年4月 6日 (金) 15時57分