枝豆御飯

枝豆がシーズンを迎えつつあるので、ご飯に入れてみました。

使ったのは、注文をいただいたお弁当の御飯です。

塩味で炊き上げますが、枝豆の旨味と甘みがあいまって、非常に美味しいものでした。

見た目も緑が入って、申し分ないのですが、

生の枝豆を剥いて、周りについている薄皮をのけるのがとっても大変。

美味しいものを作るには手間がかかるようです・・・