山ブドウ

父の素敵な盆栽の一つです。

店の玄関に飾られていますが、実はまだ色づきませんが、葉っぱは紅葉をしております。

ソムリエとして、そんな景色のよさよりは、この葡萄が熟したら

「ワインになる？」

かというところ。残念ながら、小指の先ほどの実を何粒かしかつけないブドウから果汁を得て、ワインにすることなど、不可能であることは分かっていますが、何かちょっとロマンがあるなと思って、毎日眺めています。

ただ、山ブドウのワインって、なかなか味わいが難しいんですよね。

色は美味しそうに濃く仕上がるんですが。