« 8月のおやすみ | トップページ | 蔵元を囲む会 »

2018年8月 5日 (日)

そうめん

今月のお献立にそうめんを入れています。

スタッフの発案で、こんなしゃれたそうめんの盛り付けに。
Photo串を横に引っ張って、お客様自身で麺を出汁に落としてもらいます。
ひと手間かけてもらうことで、ちょっとしたワクワク感を創造しています。
なかなかおもしろいでしょ。
具にはねばねばの夏野菜など。夏の楽しみですね。

« 8月のおやすみ | トップページ | 蔵元を囲む会 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 8月のおやすみ | トップページ | 蔵元を囲む会 »

2018年8月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
フォト
無料ブログはココログ