サンマ

息子が魚をさばいてみたいというので、ちょっと難しいですが、サンマをさばかせてみることに。

父(祖父)に手ほどきを受けて、3枚おろしに挑戦です。

魚はさすがに店では使えないので、もともと子供のお弁当用に買ったもので、翌日サンマの照り焼き弁当となりました。