本日は香川の人気蔵
悦 凱陣 の社長をお迎えして、お酒の会が開催されました。
この会は東温市の「しらい屋」さんという酒屋さんの主催で、ここ数年開催していただき、私も毎年、そのお酒の味を見させていただいております。
今回も貴重酒を含む、この9種類のお酒が用意され、お客様皆様大興奮。
お酒の特徴としては、濃厚で味わい深く、しっかりとした印象の日本酒です。
後半には4年ほど熟成させた蔵出しのお酒も登場して、燗をつけたり、冷酒で頂いたりと、興味深い催しでした。
また、来年もお越しいただけることをお約束していただき、おひらきとなりました。
皆様、ありがとうございました。
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