シークワーサー

お客様が自宅にできたというシークワーサーを持ってきてくださいました。

見た目、完全に「スダチ」ですが、切ってみると、果肉の色がややオレンジがかっており、まったく違います。

お客様は

「はちみつと水で割って、ジュースにしたらいいですよ」

と勧めてくださいましたが、我々には野暮な話です。

結果、こうしていただきました。

シークワーサーの焼酎ハイボールです。

香りも酸味も苦みも素晴らしく、お酒とマッチしておりました。

みんなも

「いくらでも飲める！」

と喜んでおりました！