お花見

日曜日に家族でお花見をしました。

近くの河川敷にお弁当とワインをもって行った簡単なものでしたが、7、８分咲きで、見頃でした。

周りの桜以外の木の下を見てみると、ちょっとしたお宝が。

野蒜(のびる)です。山菜で葱の一種と思われます。

以前から自生しているのは知っていましたが、4月は柔らかくておいしいのですが、５月になると硬くて食べられなくなります。

翌日、酢味噌あえにして、美味しく頂きました。