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2019年4月 2日 (火)

お花見

日曜日に家族でお花見をしました。

Img_0287

近くの河川敷にお弁当とワインをもって行った簡単なものでしたが、7、8分咲きで、見頃でした。

周りの桜以外の木の下を見てみると、ちょっとしたお宝が。

Img_0288

野蒜(のびる)です。山菜で葱の一種と思われます。

以前から自生しているのは知っていましたが、4月は柔らかくておいしいのですが、5月になると硬くて食べられなくなります。

翌日、酢味噌あえにして、美味しく頂きました。

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