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2021年1月 8日 (金)

営業初日です。

毎年ですがきよみずの営業初日は1月7日です。

この日は七草がゆを食べて、一年の無病息災を祈願する日です。

当店では七草を雑炊に仕立てて、より美味しくいただけるようにして提供しております。

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これらを湯がいて細かく刻みます。

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大根と蕪とセリ以外は雑草にしか見えません。

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私も元気で一年過ごせるようにと、お相伴させていただきました。

身体だけでも元気でないと。

今年一年重ねてよろしくお願いします。

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