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2021年2月24日 (水)

手巻き寿司パーティー

両親の自宅にお呼ばれして、手巻きずしをいただきました。

名目は新調したダイニングテーブル&ソファーのお披露目です。

Dsc_1605

 

手巻き寿司と言えば簡単そうなものではありますが、今回は父が店で使っているものと同じ食材を仕入れてきてくれた物ですから、材料は抜群でした。

雲丹も中トロも、穴子も全部美味しく、感動モノでした。

写真にすし飯と海苔が写っていないので、何となく雰囲気が出てないのが残念。

美味しいワインもいただきました。

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